عصير الجزر

المقادير

١ كيلوغرام جزر

سكر حسب الرغبة

الطريقة

يغسل الجزر جيدا، ينزع الجزء القاسي من الجزرة ثم يقطع الجزر قطع متوسطة

تعصر القطع بعصارة الجزر حتى نحصل على عصير جزر مركز

يسكب عصير الجزر في أكواب التقديم، يضاف السكر حسب الرغبة

اقتراحات

يمكن سلق الجزر ثم هرسه بالخلاط و بعدها يصفى