سلطة الذرة المكسيكية

المقادير

1 كوب فاصوليا مغسولة و مجففة

1 كوب ذرة

1 كوب حمص مطهو

1 حبة بصل حمراء مقطعة

1 حبة فليفلة حمراء حلوة مقطعة

1 حبة فليفلة خضراء حلوة مقطعة

1 حبة كبيرة بندورة مقطعة

2 حبة فليفلة خضراء حارة مقطعة قطع صغيرة

⅓ كوب خل

2 فص ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي

ملح و فلفل

رشة سكر

الطريقة

نخلط المكونات مع بعض ونخلط الصوص جيدا ونضعها على السلطة

و نضع الطبق في الثلاجة لمدة ½ ساعة على الأقل قبل التقديم

أضف تعليق