سلطة الذرة المكسيكية
المقادير
1 كوب فاصوليا مغسولة و مجففة
1 كوب ذرة
1 كوب حمص مطهو
1 حبة بصل حمراء مقطعة
1 حبة فليفلة حمراء حلوة مقطعة
1 حبة فليفلة خضراء حلوة مقطعة
1 حبة كبيرة بندورة مقطعة
2 حبة فليفلة خضراء حارة مقطعة قطع صغيرة
⅓ كوب خل
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي
ملح و فلفل
رشة سكر
الطريقة
نخلط المكونات مع بعض ونخلط الصوص جيدا ونضعها على السلطة
و نضع الطبق في الثلاجة لمدة ½ ساعة على الأقل قبل التقديم