كرات الشوكولا بالبندق

المقادير

2 باكيت بسكوت ( مطحون)

3 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو

3 ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة

1 ملعقة صغيرة هيل ناعم

1 علبة كبيرة حليب محلى

1 كوب بندق صحيح محمص

للتزين

جوز الهند ناعم

بسكويت مطحون

الطريقة

في طبق عميق يوضع حوالي 2 كوب من بسكويت مطحون ويضاف الكاكاو والهيل وجوز الهند باستعمال ملعقة خشبية يقلب ليختلط

يضاف الحليب بالتدريج مع استمرار التقليب إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة

خذي قطعة من العجينة وضعي في وسطها ( حبة من البندق المحمص ) وكوريها باليد على شكل كرة

يوضع في طبق جوز الهند وطبق ثاني فيه بسكويت مطحون

تدحرج الكرات وتوضع بالثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم

ملاحظة

قسم يحشى بالبندق وقسم يحشى بالفستق وقسم يحشى بالجوز