الغريبة

المقادير

4 كوب دقيق

1 كوب سكر بودرة

2 كوب زبدة سائلة

½ ملعقة كبيرة هيل

الطريقة

يتم تسخين الزبدة مع السكر مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر في الزبدة تماما ويترك جانبا ليهدأ

ثم يتم إضافة الهيل ويتم العجن بشكل جيد

ثم يتم تقسيم العجين إلي قطع صغيرة

ويتم صف عجينة الغريبة في صينية غير لاصقة وتدخل فرن درجة حرارته 250 درجة حتى تحمر كعب الغريبة

وتقدم