كركديه
المقادير
٢ ملعقة كبيرة ورق كركديه
سكر حسب الرغبة
الطريقة
يوضع ورق الكركديه مع لتر تقريبا من الماء في قدر،على نار متوسطة
عندما يبدأ الكركديه بالغليان،يترك لمدة 5 دقائق ثم يرفع عن النار
يترك مشروب الكركديه لمدة ½ ساعة ليصبح لونه مائل إلى الاحمرار ثم يصفى فوق إبريق
يبرد مشروب الكركديه بالثلاجة
عند التقديم ، يسكب في أكواب و يضاف السكر حسب الرغبة
اقتراحات
يمكن إضافة مكعبات ثلج
***وصفات ماما أسيمة***