شوربة بالبطاطا واللحمة

المقادير

1 كيلو بطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة

½ كيلو لحمة مفرومة

3 ملعقة كبيرة شوفان

2 حبة بصل مفرومة

مرقة لحمة

الطريقة

يوضع اللحم في وعاء على النار ويقلب ليصبح نصف استواء

نضيف البصل المفروم والبطاطا

نضيف الشوفان ومن ثم المرقة وتترك على النار حتى الاستواء

يضاف الملح والفلفل حسب الذوق