الكريب الفرنسي

مقادير العجينة

4 حبة بيض

¼ 1 كوب حليب

1 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة زبدة طرية

رشة فانيليا

مقادير الكريمة

2 فنجان حليب بارد

½ فنجان سكر

رشة فانيليا

2 ملعقة كبيرة دقيق

½ قالب زبدة

صفار بيضة

الطريقة

تخفق مقادير العجينة بالخفاقة وتقلى في مقلاة مثل البان كيك أو القطايف

تمزج مقادير الكريمة ثم توضع على نار متوسطة مع التحريك إلى أن تتماسك

تدهن كل رقاقة بالكريمة يوضع الموز فوقها وتلف على شكل أصابع عريضة و يدهن السطح بالشوكولا