سلطة الدجاج

المقادير

4 صدور دجاج مقطع مكعبات

7 توست منزوع الجوانب ومقطع إلى مكعبات

مقادير تتبيلة الدجاج

بهارات

½ كوب عصير ليمون

للزينة

خس

طريقة التحضير

ًتبلي الدجاج بالبهارات والليمون ودعيه في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين

ثم اقلي قطع التوست بالزيت وضعيها على ورق ماص للدهون و دعيها تبرد

ثم ضعي القليل من الزيت في مقلاة ودعيه حتى يصبح حاراً ثم اقلي به الدجاج وقلبي على نار هادئة حتى ينضج

في صحن التقديم ضعي أوراق الخس ثم الخبز المقلي وأخيراً مكعبات الدجاج وقدميها