بسكويت الليمون الأخضر

المقادير

½ 1 إصبع زبدة

¾ كوب سكر

2 ملعقة عصير ليمون

4 ملعقة بشر ليمون

1 ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة نشاء

¼ 1 كوب دقيق

الطريقة

يخلط كل من الزبدة والسكر والعصير وبشر الليمون والفانيليا في خلاط الكيك ويضاف الدقيق والنشاء ويخلط معاَ حتى يصبح عجينة لينة ويفرد بالنشابة ويقطع بالقطاعات

يدخل الفرن من الوسط والأعلى ويترك ليبرد قبل إخراجها من الصينية