طبق سمك الفيليه بالبندورة
المقادير
2 كيلو سمك فيليه
1 كيلو بندورة
حزمة كزبرة خضراء
بهارات”حسب الرغبة”
ملح “حسب الرغبة”
6حبة بصل
الطريقة
قومي برص السمك في صينية
ثم ضعي البندورة والبصل والكزبرة في الخلاط مع الملح والبهارات
ثم صبي الخليط السابق على السمك مع إضافة ملعقتين من الزيت
وأخيراً ضعي الصينية في الفرن الي أن ينضج السمك