حساء الفاصوليا البيضاء

المقادير

ثمرة طماطم مقطعة إلي أجزاء صغيرة

400 غرام صلصة طماطم

450 غرام فاصوليا بيضاء

1 كوب ماء

2 ثمرة بصل أخضر مقطعتان إلى شرائح

½ ملعقة صغيرة ريحان

½ ملعقة صغيرة بقدونس

½ كوب شرائح جبن شيدر

الطريقة

تخلط جميع المكونات في إناء متوسط الحجم وترفع فوق النار ماعدا جبن الشيدر وتترك حتى تمام الغليان

تخفض درجة الحرارة وتترك لمدة 10 دقائق إضافية مع التقليب المستمر

ترفع من علي النار ثم يضاف على الفور الجبن الشيدر والملح والفلفل (لا يقلب الحساء عند وضع الجبن)