مهلبية الكاسترد بنكهة القرفة

المقادير

4 كوب حليب

10 ملعقة كبيرة كاسترد

علبة قشدة

1 كوب سكر

½ 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الطريقة

أذيبي الكاسترد والسكر مع القرفة في الحليب البارد

ضعي المزيج على النار مع التقليب المستمر, وقبل بدء الغليان أضيفي القشدة, و استمري بالتقليب حتى يغلي المزيج ويصبح سميكا

ضعي مهلبية الكاسترد في أطباق تقديم الصغيرة وزينيها, و تقدم باردة أو ساخنة