بطاطس حارة مقرمشة

المقادير

2 مغلف كنور خلطة البروست

1 مغلف كنور تتبيلة السلطة بالريحان والزعتر

5 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة لأصابع

3 حبة بيض, مخفوقة قليلا

1 كوب دقيق

¼ كوب كريمة مخفوقة

½ ملعقة صغيرة ملح

¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون

زيت للقلي

الطريقة

تبلي البطاطس بالملح والفلفل الأسود، ثم اغمسيها في الدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في خلطة البروست الحارة

سخني الزيت في مقلاة متوسطة، ثم اقلي أصابع البطاطس لمدة 12 – 15 دقيقة أو حتى تنضج تصبح ذهبية اللون

اخلطي الكريمة المخفوقة مع تتبيلة كنور السلطة بالزعتر والريحان وقدميها بجانب البطاطس المقلية