ساندويتش الدجاج مع الخضار

مقادير الساندويتش

2 صدور دجاج

¼ ملعقة صغيرة كمون

¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

¼ ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1فص ثوم مفروم

1 ملعقة صغيرة زبدة

2 خبز بيتا يوناني

2 حبة حلقات بندورة

2 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور

1 ملعقة كبيرة خيار مفروم

2 ملعقة كبيرة صلصة أفوكادو

مقادير الخضروات

1ملعقة كبيرة فليفلة حمراء شرائح

2ملعقة كبيرة بصل شرائح

1ملعقة كبيرة جزر مبشور

1ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة تحضير الساندويتش

يتبل الدجاج بالملح والتوابل وزيت الزيتون

ثم حمريها في الزبدة من الجهتين، تقريبا مدة 8 دقائق

ثم ارفعي الدجاج، أضيفي ملعقة كبيرة زيت زيتون وحمري الخضروات مدة 5 دقائق

اقطعي الخبز نصفين امسحيها بصلصة الأفوكادو

ثم ضعي الخضروات المقلية ثم الخيار والجبن

ضعي عليه الدجاج وأخيرا حلقات البندورة

ثم اكبسيها في شواية الخبز حتى يذوب الجبن

وأخيراً قدميها ساخنة مع السلطة