كومبوت الأجاص بالعسل

المقادير

500 غرام أجاص

50 غرام عسل

20 غرام سكر

1 ملعقة صغيرة من الخزامى المجففة

50 غرام ماء

الطريقة

في إناء اخلطي الأجاص المقشر والمقطع إلى مكعبات، أضيفي العسل والسكر والماء، ثم أضيفي الخزامى واتركي الجميع يطهى على نار هادئة لمدة ربع ساعة أو حتى ينضج الأجاص وتحصلي على كومبوت

ضعي المزيج في علبة زجاجية وأحكمي إغلاقها

استعملي المزيج كمربى أو لحشو التارت