سلطة المتوسط
المقادير
2 حبة خس
1 حبة خيار
1 كوب من الجبن الأبيض المفتت
1 حبة طماطم مقطعة
1 حبة بصل صغيرة مقطعة جيدا
1 حبة فلفل أحمر حلو مشوية ومقطعة
الصلصة
5 ملعقة من زيت الزيتون
¼ كوب من الخل
1 فص ثوم مقطع جيدا
ملح
بهار
الطريقة
قومي بخلط الخضر، اخلط مقادير الصلصة جيدا
اسكبي الصلصة على الخضر واخلطي برفق
وزعي السلطة على أطباق التقديم وقدميها فورا