شوربة الشوفان بالكمون

فيفري 18, 2011 أضف تعليق

المقادير

½ كوب شوفان منقوع في قليل من الماء

2 حبة بندورة متوسطة مبشورة

3 كوب من الماء المغلي

بهارات

فلفل أسود

كمون

ملح

ليمون أسود ناعم

الطريقة

في القدر تحمر بصلة صغيرة بقليل من زيت الزيتون

ثم يضاف لها البندورة مع البهارات وتترك لتنضج

ثم يضاف الشوفان والماء ويترك ليستوي ويثخن قليلا ويقدم مع البقدونس والليمون

مصنف تحت شوربات

أضف تعليق