خنفروش بجهاز المعمول

المقادير

6 حبة بيض

رشة فانيليا

½ كوب زيت

¼ 1 كوب سكر

1 كوب أرز مطحون

1 كوب طحين عادي

2 ملعقة صغيرة باكينج باودر

¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

هيل مطحون

½ كوب ماء ورد منقوع فيها زعفران

الطريقة

يخلط أولا البيض مع السكر

ثم نضيف الزيت والطحين النوعين وباقي المقادير ثم نسكب العجينة بالجهاز

أولا رشي زيت ثم رشي السمسم وبعدها ملعقة كبيرة من العجينة وهكذا حتى نفاذ الكمية

ملاحظة

يحمى الجهاز أولا ثم نضع العجينة