حلوة جوز الهند

المقادير

250 غرام زبدة

1 كوب كبير سكر

1 كوب كبير زيت

1 معلقة صغيرة فانيليا

2 حبة بيض

1 كوب كبير جوز الهند

باكينج باودر أو خميرة الحلوى

الدقيق حسب الخليط

للتزين

100غرام جوز الهند

100غرام سكر مخلوط مع جوز الهند

شوكولا سوداء مذابة

الطريقة

في وعاء نمزج الزبدة و السكر جيدا يضاف لهم الفانيلياو الزيت و البيض والباكينج باودر ثم الدقيق

تعمل من العجين أصابع على شكل هلال تفند في خليط السكر و جوز الهند

تدخل الفرن ولما تنضج تخرج من الفرن و تزين بالشوكولا