بسكويت خفيف

المقادير

4 حبة بيض

3 ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى (الباكينج باودر)

1 كوب كبير سكر خشن

1 كوب كبير زيت

الطحين حسب الخليط

شكولاتة للتزيين

الطريقة

يخلط السكر والزيت جيدا ثم البيض مع الخميرة

وتعجن وتقطع إلى كويرات

تمد كل كرة وتقطع إلى دوائرثم تصف في صينية مدهونة وتثقب بالشوكة

وبعد إخراجها من الفرن تزين بخطوط من الشوكولا حسب الرغبة