نودلز‭ ‬بالدجاج‭ ‬ونكهة‭ ‬الزنجبيل‭ ‬الطري

المقادير

150 غرام من صدر لحم الدجاج

2 كيس من النودلز بنكهة الدجاج والتوابل

2 حبة جزر

1 حبة فلفل

1 حبة كراث مقطعة جذورها

2 حبة بصل صغيرة

2 فص ثوم

2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور

3 ملعقة كبيرة صلصة صويا

الطريقة

قشري البصل والجزر والفلفل وقطعيها إلى مكعبات صغيرة

قطعي صدر الدجاج إلى شرائح رفيعة

في مقلاة عميقة سخني القليل من الزيت ثم أضيفي الثوم والزنجبيل وجذور الكرات المقطع

أضيفي شرائح الدجاج ومرريها لمدة 5 دقائق

أضيفي الجزر والفلفل والبصل ومرريها بدورها لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي نصف كوب كبير من الماء

عندما يقل الماء أضيفي صلصة الصويا

اسلقي النودلز حسب التعليمات المدونة في الكيس، ثم صفيها جيدا

أضيفيها إلى مزيج الخضر لبضع دقائق

وزعي الخليط على أطباق التقديم وقدميها ساخنة