طبق الفتوش مع دبس الرمان

المقادير

1 خس روماني الطويل كثيرة الأوراق

3 – 4 حبة خيار

2 حبة بندورة

1 بصل أبيض

4حبات فجل أحمر

½ كوب نعناع

1 كوب بقدونس

½ 1 كوب خبز محمر في الزيت مكعبات

الصلصة

½ كوب زيت زيتون

¼ كوب ليمون

1 ملعقة طعام سماق

1 ملعقة شاي ملح

1 ملعقة طعام دبس الرمان (اختياري)

الطريقة

قطعي الخضروات إلى قطع متوسطة وقطعي البصل شرائح

افرمي النعناع والبقدونس

ضعي السلطة مع البقدونس والنعناع في طبق التقديم

اسكبي عليها مقادير الصلصة وقلبيها جيدا مع الصلصة

رشي عليها مربعات الخبز المحمرة في الزيت