فطائر الجلاش بالدجاج و بالريحان

المقادير

1 مغلف كنور خلطة البشاميل

3 صدور دجاج

1 حبة بصل متوسطة

1 كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف

2 فص ثوم مفروم

¼ كوب زيتون أسود

2 ملعقة كبيرة ريحان مجفف

4 ملعقة كبيرة زبدة

ملح و فلفل حسب الرغبة

الطريقة

سخني الفرن لدرجة حرارة 200 درجة

سخني 3 ملعقة كبيرة زبدة في وعاء متوسط ثم أضيفي كلا من الدجاج، البصل والثوم و حركي لمدة 2 – 3 دقائق

أضيفي الطماطم، الزيتون والريحان ثم تبلي بالملح والفلفل

حضري صلصة البشاميل كما هو موضح خلف المغلف ثم أضيفيها إلى خليط الدجاج

خذي رقاقتين من الجلاش واقطعيها بالنصف، ضعي القليل من خليط الدجاج على رقائق الجلاش ثم لفيها لتحصلي على فطائر مستطيلة

أذيبي الزبدة ثم ادهني الفطائر بالزبدة واخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون