عصير الجزر مع البرتقال

المقادير

4 حبات جزر مقطعة صغيراً

5 حبات برتقال

سكر حسب الرغبة

2 حبة موز

¼ كيلو فراولة

2 علبة من الزبادي بنكهة الفراولة

الطريقة

يسلق الجزر مع كمية من الماء ثم يترك حتى يبرد ويحتفظ بماء السلق

يضاف إليه السكر والموز مقطعة إلى دوائر والفراولة بعد غسلها ونزع أوراقها وتقطيعها إلى قطع صغيرة وعلبتان من الزبادي

ثم يصب الخليط في الخلاط ويطحن وإذا كان الخليط كثيفا يضاف الماء والسكر حتى يصبح خفيفا بعض الشيء ويترك في البراد ويقدم باردا