شوربة الحمص بالمعكرونة

المقادير

½ كوب معكرونة صغيرة أو شعرية

1 كوب حمص مسلوق

2 ملعقة زيت ذرة

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

1 ملعقة ريحان مفروم

2 كوب طماطم مفرومة

1 مكعب خضار

4 كوب ماء

3 ملعقة صلصة طماطم

ملح وفلفل اسود

التحضير

يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف الطماطم والصلصة والريحان ومكعب الخضار والماء

ثم يترك على النار لمدة نصف ساعة ثم يخلط بالخلاط الكهربائي

يضاف الحمص إلى الشوربة وتوضع على نار معتدلة لمدة 15 دقيقة و تتبل بالملح والفلفل

الطبخ

تضاف المعكرونة وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم تزين وتقدم ساخنة