كيكة الحليب السعودية

المقادير

½ 1 كوب دقيق

4 حبات بيض

1 ملعقة صغيرة فانيليا

4 ملعقة صغيرة باكينج باودر

1 كوب حليب بقري

1 كوب سكر مطحون

½ كوب زيت

الطريقة

يتم خلط البيض و السكر

ثم تضاف علبة الحليب و الزيت و الفانيليا إلى الخليط و يقلب جيدا

يضاف الدقيق و الباكينج باودر و يخلط جيدا

ثم تصب عجينة كيكة الحليب في صينية مجهزة للفرن

توضع صينيه كيكة الحليب في فرن متوسط الحرارة لمده ½ ساعة أو حتى النضج

يجب تسخين الفرن أولا قبل وضع الكيكة به