سلطة التونـة مع الذرة الحلوة

المقادير

2 ملعقة كبيرة مايونيز

2 ملعقة كبيرة خردل

500 غرام معكرونة صدف صغيرة مسلوقة

3علب تونة

1 حبة فليفلة أحمر

1حبة فليفلة أصفر

1حبة فليفلة أخضر

1علبة ذرة حلوة

4 أوراق خس

3 حبات كبيس خيار مقطع قطعا ً صغيرة

1ملعقة كبيرة برش ليمون حامض

2 فص ثوم مدقوق

1ملعقة صغيرة زعتر مطحون

¼ كوب خل تفاح

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

7 حبات بندورة كرزية للتزيين

الطريقة

يحضر وعاء كبير لخلط السلطة

توضع فيه المعكرونة المسلوقة والفليفلة المقطعة والتونة المصفاة من الزيت، الكبيس، والخس المقطع

في الخلاط الكهربائي أو باليد، يخلط الثوم والمايونيز والخردل والخل وزيت الزيتون

تخلط كل المقادير مع بعضها البعض وأخيرا يرش الزعتر وبرش الحامض

تسكب السلطة في طبق التقديم، تقطع حبات البندورة الكرزية إلى 4 قطع دون تفريقها للحصول على ما يشبه الوردة ويزين بها الطبق