شوربة العدس بالصلصة البيضاء

جويلية 21, 2010 أضف تعليق

المقادير

½ كوب من العدس

بصلة مفرومة

ثوم (حسب الرغبة)

¼ كوب من عصير البندورة

ملح، فلفل، بهارات

3 كوب من الماء

1 كوب من الصلصة البيضاء

الطريقة

ينقى العدس ثم يغسل ويصفى

توضع جميع مقادير الشوربة ما عدا الصلصة على النار حتى ينضج العدس

يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا

يسكب الخليط في قدر وتضاف إليه الصلصة البيضاء ويخلط جيداََ

توضع الشوربة على النار لحين التقديم

مصنف تحت شوربات

أضف تعليق