شوربة الدجاج مع الذرة والثوم

المقادير

¼ كوب معكرونة لسان العصفور

1 صدر دجاج

1 علبه ذره

3 كوب ماء

2 ملعقة نشا + ½ كوب ماء

بصلة صغيرة

2 فص ثوم

1 عود دارسين (قرفة)

ملح وفلفل أسود

الطريقة

يسلق الدجاج في الماء والبصل والثوم والبهارات

ثم يصفى الماء من البهارات وتقطع الدجاجة

يذوب النشاء في الماء ويصب على ماء سلق الدجاج ويضاف الدجاج وباقي المقادير وتترك على النار لمده ¼ ساعة أو حتى النضج