الدجاج بنكهة الحامض والريحان

المقادير

⅓ كوب زيت زيتون

⅓ كوب عصير ليمون

⅓ كوب صلصة صويا

4 ملعقة كبيرة ريحان مجفف

4 صدور دجاج

الطريقة

رشي صدور الدجاج من الجهتين بالريحان

سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على النار

اخلطي ما تبقى من زيت الزيتون مع الصويا والليمون واتركيها جانبا

حمري قطع الدجاج على النار من الجهتين جيدا

أضيفي خليط زيت الزيتون والصويا والليمون

اتركيها على النار حتى تغلي ثم قللي من حرارة النار إلى الهادئة

غطي المقلاة واطهي الدجاج مدة 10- 15 دقيقة