ساندويتش الدجاج

المقادير

شرائح توست أبيض أو أسمر حسب الذوق

قليل من الخس

قليل من البقدونس

شرائح طماطم رفيعة

حلقات بصل

مستردة

صدر دجاج مسلوق ويقطع شرائح طولية

ملح + فلفل + زيت زيتون

الطريقة

نقوم بتحميص ثلاث شرائح من الخبز

نضع فوق شريحة التوست الأولى الدجاج وشرائح الطماطم قليل من البقدونس وشرائح البصل والخس وقليل من الملح والفلفل وزيت الزيتون ثم ضعي فوق ما سبق شريحة توست أخرى ندهنها بالمستردة ونكرر نفس المقادير بين شريحتي الخبز الأولى

قطعي كل مربع توست إلى نصفين

ضعي عودا في كل نص لتتماسك طبقات التوست جميعا