الفتوش الأخضر
المقادير
2 كوب خس روماني طويل مقطع
1 حبة أفوكادو
2 حبة بصل أخضر
3 ملعقة كبيرة بقدونس
3 ملعقة كبيرة نعناع
خبز ناشف محمر في الفرن
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
عصير ½ ليمون
الطريقة
بالملعقة أفرغي الأفوكادو إلى دوائر
ضعي الخس في طبق التقديم
قطعي البصل إلى قطع صغيرة بالمقص وضعيه على الخس
قطعي البقدونس والنعناع بالمقص وضعيه على الخس
ضعي عليه الأفوكادو وكسري عليه الخبز
اخلطي الزيت مع الليمون والملح وضعيه على السلطة