شوربة خضار مع الشوفان

ماي 19, 2010 أضف تعليق

المقادير

خضار مشكلة مفرومة مربعات صغيرة ( بطاطا , كوسا , باذنجان , فلفل ملون )

بصلة مفرومة ناعم

½ كوب شوفان

ماء

مكعب ماجي

زيت زيتون

ملح , فلفل أسود

الطريقة

يوضع في طنجرة زيت زيتون ثم يضاف البصل ويتحمر

تضاف الخضار مع التقليب ثم يضاف الشوفان و الماء و مكعب ماجي و يترك يغلي 10 دقائق يضاف الملح و الفلفل ويترك 5 دقائق لينضج

مصنف تحت شوربات

أضف تعليق