السلطة المشوية

ماي 11, 2010 أضف تعليق

المقادير

500غرام فلفل أخضر حار

250 غرام طماطم

حبة بصل متوسطة

رأس ثوم

ملح

زيت زيتون

ملعقة كبيرة كراوية مطحونة

تونة وبيض مسلوق وزيتون للزينة

الطريقة

تشوي الخضار في الفرن شويا جيدا ثم تقشر بعد ما تبرد وتفرم فرما خشنا ثم يضاف لها الزيت والكراوية والملح

تزين بالبيض والزيتون والتونة

مصنف تحت سلطات

أضف تعليق