سلطة ايطالية ( Panzanella )

ماي 1, 2010 أضف تعليق

المقادير

6 قطع توست محمص ومقطع مكعبات

¼ كوب سبانخ مفروم

بصلة صغيرة من النوع الأحمر مقطعة جوانح رفيعة

1 عرق كرافس مقطع رفيعة طولي

1 خيارة صغيرة مقطع رفيعة طولي أو عرضي

½ 2 كوب بندورة مفرومة وسط

½ كوب ريحان مفروم

ملح وفلفل أسود

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

½ 1 ملعقة كبيرة خل أحمر

الطريقة

تخلط جميع المقادير مع بعض وترتب بصحن مناسب وتترك مدة ¼ ساعة قبل التقديم

مصنف تحت سلطات

أضف تعليق