سلطة المعكرونة بالصلصة المكسيكية

المقادير

1 كوب معكرونة حلزونية

1 حبة من كل (فلفل أحمر وأخضر وأصفر)

علبة ذرة

خس

القليل من المشروم (الفطر)

قطعة من ديك رومي مدخن مقطع طويل

الصلصة

زيت زيتون

4  ملعقة مايونيز

½ 1 معلقة صغيرة خل

رشة فلفل

عصير حبة ليمون

الطريقة

تسلق المعكرونة مع ملح وقليل من زيت الزيتون

يقطع الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر طويل

يفرم الخس ويقطع المشروم شرائح

تخلط مكونات الصلصة مع بعضها

ترفع المعكرونة من على النار وتضاف فوق الخضار

توضع الصلصة على المكونات السابقة

تخلط وتوضع السلطة في الثلاجة ½ ساعة