سلطة المحمرة التركية
المقادير
3 حبات فلفل أحمر كبيرة مشوية وبدون القشرة الخارجية والبذور
1 فص ثوم
200 غرام جوز محمص
1ملعقة كبيرة دبس الرمان
عصير ليمونة
½ ملعقة صغيرة سكر
¼ كوب زيت زيتون
الطريقة
توضع كل المكونات في خلاط و تخلط حتى نحصل علي صلصة ناعمة
تقدم أو تحفظ في البراد في علبة محكمة