بسكوت البرتقال

المقادير

2 كوب دقيق

⅓ كوب سكر

½ كوب زيت

½ 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

2 حبة بيضة

بشر وعصير برتقالة

الطريقة

تخلط المقادير الجافة معا (الدقيق+السكر+الباكينج باودر)

يضاف إليها البيض+الزيت+بشر وعصير البرتقال حتى تتكون عجينه سهلة التشكيل

تشكل حسب الرغبة وترص على صينية مدهونة بالزيت

توضع في فرن متوسط الحرارة حتى تأخذ لون ذهبي