الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني

المقادير

4 قطع من أنصاف صدور الدجاج

4 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

½ 1 كوب صغير من الثوم المفروم جيدا

¾ ملعقة صغيرة من البهارات الايطالية

1 علبة من معكرونة الفيتوتشيني ( تطهى حسب العلبة )

الطريقة

يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت

نأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت

يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء

تضاف على الدجاج بالفرشاة وتدهن كل ناحية من الدجاج فيها تتبل في الثلاجة لمده ربع ساعة إلى نصف ساعة وبعدها تزال من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده 35 إلى 40 دقيقة إلى أن ينضج الدجاج

يقدم الدجاج في طبع مع الفيتوتشيني والذرة المسلوقة ويزين حسب الذوق

أضف تعليق