أصابع الجبن

المقادير

كوب جبن شيدر مبشور

3 صفار بيض

ملعقة بقدونس مفروم

كوب خبز مطحون

½ كوب بصل أخضر مفروم

ملعقة مسترد

ملح وفلفل اسود

زيت للقلي

بياض بيضة

خبز يابس مطحون

الطريقة

في الخلاط تطحن جميع المقادير الأولى وتشكل أصابع

تدهن ببياض البيض وتقلب في الخبز المطحون وتقلى في زيت غزير حتى يحمر

أضف تعليق