شوربة العدس بالبندورة المطحونة

المقادير

½ كوب عدس أصفر

مكعب ماجي + ملح + فلفل + بهارات

2 حبة كوسا

2 حبة جزر

حبة بطاطا مقطعة

ماء

2 ملعقة زيت ذره

1 بصله مقطعه

بندورة مطحونة

الطريقة

يحمس البصل حتى يشقر لونه ثم يضاف إليه البندورة بعد ذلك يغسل العدس والخضار وتضاف إليه ثم يوضع عليه الماء حتى يغلي

يضاف إليه الملح والماجي والفلفل والبهارات ويترك على النار حتى ينضج

يخلط في الخلاط ثم يوضع في القدر ويوضع على النار حتى يبدأ بالغليان ثم يصب في الطبق ويزين والبقدونس