سلطة الفاصوليا والفلفل الأخضر الحار

المقادير

3 ملاعق طعام خل

2 ملعقة صغيرة مستردة

ملعقة صغيرة كمون

¾ ملعقة صغيرة ملح

¼ ملعقة صغيرة بشر ليمون

2ملعقة طعام عصير ليمون

⅛ ملعقة صغيرة ثوم بودرة أو فص ثوم مهروس طازج

3ملاعق طعام زيت زيتون

علبة فاصوليا مغسولة ومجففة

¼ كوب بصل احمر مقطع رفيع

½ كوب فلفل احمر حلو مقطع رفيع

كوب ذرة

طماطم كبيرة مقطعة صغير (اختياري)

2ملعقة طعام كزبرة مقطعة صغيرة

2ملعقة طعام فلفل اخضر مقطع صغير

الطريقة

يخلط الخل والمستردة والكمون والملح و بشر الليمون و الليمون والثوم في وعاء متوسط ثم يخلط الزيت معهم جيدا

تخلط الخضراوات جيدا مع الصوص وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل وتقدم