كرات الاسباغيتي بالبشاميل

المقادير

اسباغيتى مسلوقة ½ كيس

4حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة

دجاج محموس مع بصل وبهار

بشاميل ثقيل عبارة عن (4ملاعق زيت + 8ملاعق دقيق تحمص على النار ويضاف إليها حليب سائل 2كوب يحرك حتى يثقل ) ويبرد

بقدونس

جبن موزاريللا

ملح فلفل اسود كمون

الطريقة

تخلط جميع المقادير مع بعض

تكور وتوضع على صينيه فيها دقيق

تقلى الكرات في زيت عميق وتزين بشرائح الليمون وتقدم