طريقة دجاج كنتاكي
المقادير
دجاجة مقطعة قطع صغيرة
½ 1 كوب دقيق
بهارات ايطالية مخلوطة
كيس شوربة طماطم مجففة سريعة
2 بيضة مخفوقة جيدا
⅔ كوب حليب
زيت للقلي
الطريقة
يخلط الحليب والبيض ويوضع جانبا
يخلط الدقيق والبهارات ومغلف الشوربة المجفف ويغمس الدجاج في الحليب ثم في خليط الدقيق ويوضع في الثلاجة لمدة ½ ساعة ثم يقلى في الزيت ويقدم ساخنا