يغمر 250 غراماً من أوراق السبانخ في الماء المغلي وتترك الأوراق منقوعة حتى تصبح طرية ثم تفرم ناعماً
توضع 2 ملعقة طعام من حبوب الصنوبر المحمصة قليلاً مع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب و2 قرن من البصل الأخضر مفرومين ناعماً و2 فص من الثوم المدقوق و125 غراماً من فتات الجبنة الصفراء و125 غراماً من فتات جبنة البيضاء مع بيضة مخفوقة
***وصفات ماما أسيمة*** 